Chemie Overal NaSk2 5e ed/FLEX - Hoofdstuk 2 - Mengen en scheiden oefentoetsen & antwoorden

C (een oplossing is nooit troebel, een oplossing kan kleurloos zijn maar kan ook een kleur hebben)D (Een suspensie is altijd troebel omdat er vaste deeltjes rondzweven in een vloeistof. een suspensie is nooit kleurloos)BA A = 2B = 3C = 1  DestillerenHet residu is de stof die achterblijft na het scheiden. Dit betekent dat het de stof is die in kolf 1 nog aanwezig is.(A) is de thermometer, deze wordt gebruikt om de temperatuur te meten.(B) is de koelbuis. Deze wordt gebruikt om de damp die is ontstaan terug te koelen en dus de temperatuur te regelen. Het juiste antwoord is dus B. Je kunt bij het sinaasappelsap het verschil zien tussen het vruchtvlees en het sap. Wanneer je de verschillende componenten van een mengsel kunt zien spreek je van een heterogeen mengsel. sinaasappelsap met vruchtvlees is een mengsel dat bestaat uit een vaste stof (het vruchtvlees) en een vloeistof (sinaasappelsap). Dit hoort bij een suspensie.Het vruchtvlees  heeft een grotere deeltjesgrootte dan het sinaasappelsap. Je kunt dus het vruchtvlees scheiden van het sinaasappelsap met een filter.ofHet vruchtvlees  heeft een andere fase (vast) dan het sinaasappelsap (vloeibaar). Je kunt dus het vruchtvlees scheiden van het sinaasappelsap met een filter.sinaasappelsap bestaat nog uit water, kleurstof, smaakstoffen, vitamines, suikers (Wanneer twee van deze stoffen genoemd worden of meer dan is het antwoord goed). Filtreren berust op een verschil in deeltjesgrootte.Het residu is wat er in het filter achterblijft, dit is het koffiepoeder. Het filtraat is wat er door het filter heen is gegaan. Het juiste antwoord is “koffie”.Extraheren berust op het verschil in oplosbaarheid.Je kunt bij koffie niet onderscheiden waar het mengsel uit bestaat. Dit is een kenmerk van een homogeen mengsel. AdsorberenDe (giftige) stoffen hechten zich aan het (adsorptie)stofje in het filter. op een moment zijn al deze (adsorpie)stofjes volledig bedekt met (giftige) stoffen en kan er geen nieuwe stof meer gebonden worden. het filter is nu niet meer werkzaam en het gasmasker kan nu niet meer gebruikt worden.