De Geo LRN-line - Hoofdstuk 2 - Voedsel in de Verenigde Staten oefentoetsen & antwoorden

Voedsel dat zo geproduceerd is dat de gevolgen voor mensen, dieren, de omgeving en het klimaat zo klein mogelijk zijn, zodat de mensen in de toekomst ook nog voldoende en gezond kunnen eten.De hoeveelheid voedingsstoffen in voedsel.Bruto Nationaal Product: het geld dat alle inwoners van een land in een jaar samen verdienen. Westen van de VSBinnenland van de VSOosten van de VSRocky MountainsSteppeklimaatKustvlakteHooggebergteklimaatLandklimaatZeeklimaatMiddellandse ZeeklimaatIntensieve veeteeltKatoenLandklimaatTarweTuinbouwExtensieve veeteeltExtensieve veeteelt Intensieve landbouwCalorieënVeevoerReliëf Men is gemiddeld veel meer fastfood gaan eten (wat veel vet en suiker bezet en dus veel calorieën, maar weinig voedingswaarde). De gemiddelde levensverwachting zal afnemen, omdat bij een toename van deze ziektes mensen minder oud worden.Drie van de volgende:Of je man of vrouw bent (mannen hebben meer calorieën nodig).Of je dagelijks veel beweegt of veel stil zit.Of je jong of oud bent (jong heeft meer calorieën nodig).Of je groot of klein bent (grote personen hebben meer calorieën nodig). Twee van de volgende:De afstanden zijn groot en/of er is veel reliëf. Hierdoor is het land minder geschikt om te voet of fietsend afstanden af te leggen. Het gevolg is dat men vaak de auto pakt, waardoor ze minder lichaamsbeweging hebben. Dit is dus slechter voor je gezondheid.Daarnaast vind je vaak food swamps, dit zijn plekken waar veel fastfoodrestaurants bij elkaar zitten. Mensen zijn op deze plekken dus sneller te verleiden tot het eten van ongezond voedsel.In armere wijken vind je vaker food deserts; plekken waar normale supermarkten met gezonder voedsel ontbreken. De inrichting van zo’n arme wijk bepaald dus dat mensen minder snel aan gezond voedsel komen. Het verschil is dat een laagvlakte onder de 500 meter ligt, en een hoogvlakte boven de 500 meter (beide hebben ze weinig reliëf).De laagvlakte ‘Centrale Laagvlakte’ en de hoogvlakte ‘Great Plains’. Sommige producten kunnen ze zelf niet of te weinig verbouwen.Toelichting: Bijvoorbeeld omdat het klimaat in de VS hier niet geschikt voor is.  Landbouwproducten/landbouwgoederenJe persoonlijke watervoetafdruk is al het (zoete) water dat je verbruikt in je dagelijks leven. Dit is niet alleen maar douche- en drinkwater, maar ook onzichtbaar water dat in alle producten zit die jij gebruikt. Bij het maken van bijvoorbeeld kleding (katoen), voedsel en papier wordt ook (veel) water gebruikt. Dit onzichtbare water draagt allemaal bij aan jouw watervoetafdruk.Toelichting: Liefst 48% van de Nederlandse watervoetafdruk komt dus door de import van landbouwgoederen. Extensieve veeteelt.Die is laag (want relatief weinig dieren grazen op een groot stuk grond)Toelichting: Extensieve veeteelt wil zeggen dat je weinig opbrengsten per hectare grond hebt. Er is héél veel grond waarop de dieren los rond lopen, dus per m² grond is er uiteindelijk maar weinig opbrengst. Dit zie je vaak op de prairies, omdat dit droge stukken grasland zijn, waar het moeilijk of onmogelijk is om intensieve landbouw te bedrijven. Bij nummer 1 hoort de loefzijde van de berg (en stuwingsregens).Bij nummer 2 hoort de lijzijde van de berg (en regenschaduw).Het Kustgebergte (Coast Ranges) en de Sierra Nevada.Bij nummer 2, aan de lijzijde.Omdat het Grote Bekken in de lijzijde/regenschaduw van de gebergten ligt. De vochtige lucht stijgt op tegen de bergen, en tijdens het opstijgen valt de neerslag aan de loefzijde naar beneden. Na de berg daalt de lucht, en dalende lucht kan meer waterdamp bevinden (hier vormen zich dus geen wolken), oftewel hier regent het niet meer, maar is het juist droog.Toelichting:Een fijn ezelsbruggetje: ‘loef = droef (want regen)’ en ‘lij = blij (want droog/zonnig).